亿邦动力网　　文丨李金津　　编辑丨董金鹏　　初抵茅台镇的旅人，总要经历一场嗅觉启蒙。车辆驶离仁怀城区，向赤水河谷深入，远隔几百米就能闻见一股糯甜、酸涩包裹着焦香的高粱发酵味。层层滋味在鼻腔散开，就连呼吸也带着酱香味儿。